Ovenschotels bieden heel wat mogelijkheden om eenvoudige, toegankelijke en snelle groenteschotels te maken. Het resultaat zijn kleurrijke en volwaardige vegetarische maaltijden die je op voorhand kan klaarmaken.
In deze digitale kookles krijg je verschillende principes voorgeschoteld en leer je diverse groentenbereidingen en sauzen maken. Je komt er te weten hoe die te combineren met diverse granen, pasta’s en de verschillende soorten eiwitbronnen. Met de vele ingrediënten uit de vegetarische keuken leer je smakelijke en verzadigende vegetarische maaltijden samen te stellen.